MALAGÓN SABOREA LA TRADICIÓN EN UNA CATA DE PAN, ACEITE Y VINO

El Casino Municipal ha acogido este mediodía una experiencia gastronómica que ha permitido descubrir y disfrutar algunos de los sabores que mejor representan nuestra tierra: pan, aceite de oliva y vino.

La actividad, organizada por la Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Ciudad Real (Afexppan) y el Grupo Cooperativo Montes Norte, ha comenzado con la intervención del alcalde de Malagón, Adrián Fernández Herguido, posteriormente ha intervenido la presidenta de Afexppan, Elena Huertas, antes de dar paso a José Fernando Buitrón Gijón, experto en gastronomía y comunicación que ha sido el encargado de conducir esta interesante experiencia sensorial.

A lo largo de la cata, los asistentes han podido degustar dos tipos de aceite de oliva, tres vinos y diferentes variedades de pan, entre ellas pan de centeno y pan de cruz, descubriendo cómo cada producto puede potenciar y complementar los sabores de los demás.

Una actividad que ha puesto en valor la calidad de nuestros productos, el trabajo de nuestros profesionales y una tradición gastronómica que forma parte de la identidad de nuestra feria y nuestro pueblo.