MIles de personas participan en el XXX Concurso Regional de Migas de Malagón
Todos lo tenemos marcado en nuestro calendario. El Concurso Regional de Migas de Malagón es uno de los eventos más esperados del año en nuestra localidad
Es algo más que un concurso gastronómico que se celebra cada año en el recinto ferial de Malagón y que reúne a miles de personas de todas partes de la región que acuden a competir y degustar las deliciosas migas que se preparan en este evento.
Desde temprano, los participantes comienzan a preparar sus migas con los ingredientes tradicionales de la región, como el pan de pueblo, el aceite de oliva, el ajo y el pimentón. Las migas se cocinan en grandes sartenes, removiendo constantemente para que queden sueltas y doradas. Los concursantes compiten por el premio al mejor plato de migas, el cual es otorgado por un jurado especializado que evalúa la textura, el sabor y la presentación de cada plato.
Además del concurso, el evento ofrece una gran variedad de actividades para todas las edades. Los asistentes pueden disfrutar de música en vivo (ayer además de la tradicional orquesta también actuó la recientemente proclamada subcampeona del concurso de copla, María Pérez) juegos populares, ferias artesanales y mucho más.
La Cruzcampo de Félix Baringo fue un año más patrocinador del evento y se encargó de que nadie pasase sed, regalando cerveza, sin alcohol y mezclada con limón, y otros refrescos.
La ganadora de este concurso que ya es un clásico en nuestra región fue Raquel Mateo. Adrián Fernández, alcalde de Malagón y todos los concejales de su Equipo de Gobierno, participaron en la entrega de premios.
El Concurso Regional de Migas de Malagón es una celebración única que reúne a la comunidad local y regional en torno a una de las comidas más tradicionales de la región. Este evento es una oportunidad para celebrar la cultura y la gastronomía de Castilla-La Mancha, y para disfrutar de un día lleno de diversión y amistad en un ambiente acogedor y familiar. Sin duda, es un evento que no se pueden perder aquellos que visiten Malagón en esta época del año.
